Stephen Lang comenzó su carrera en pantalla protagonizando películas como "Manhunter" (1986), "Gettysburg" (1993) y "Tombstone: La leyenda de Wyatt Earp" (1993), donde se movió sin esfuerzo entre los géneros del thriller criminal, drama histórico y western americano. Protagonizó el drama bélico precuela "Dioses y generales" (2003), que lo vio retomar el papel del teniente general Stonewall Jackson. Apareció en "Enemigos públicos" (2009), "Los hombres que miraban fijamente a las cabras" (2009) y la épica de James Cameron "Avatar", que marcó uno de sus papeles más reconocibles como el coronel Miles Quartich. Lang retomó su papel en "Avatar: El sentido del agua" (2022) y "Avatar: Fuego y ceniza" (2025). Sus otros papeles importantes incluyen las películas de terror "No respires" (2016) y su secuela "No respires 2" (2021), así como la biopic deportiva "The Featherweight" (2024). Lang tiene una destacada carrera en televisión, comenzando con su papel en "Crime Story" (1986–1988) hasta su papel principal como el comandante Nathaniel Taylor en "Terra Nova" (2011). También ha aparecido en "Salem" (2014–2017), "Into the Badlands" (2015–2018) y el drama bíblico "La casa de David" (2025). Lang ha aparecido en múltiples obras de teatro y ha sido nominado a un Premio Tony por su trabajo teatral.